Maaltijden aan boord

Onze veganistische salade bevat uitsluitend plantaardige ingrediënten, waaronder ijsbergsla, falafel van kikkererwten, hummus van rode bieten en een voedzame zadenmix.

Netto gewicht: 371 gr. Bevat: selderij, sesam, soja, zwavel en zwaveldioxide. Kan bevatten: noten. Voedingswaarde per 100 g: 714kj / 170,6 kcal energie, 12,6 g vet, 1,7 g verzadigd vet, 10,4 g koolhydraten, 3,1 g koolhydraten (suiker), 1,8 g vezels, 3,3 g eiwit, 0,7 g zout.

Bestaat uit een salade van tomaten, komkommer, olijven en parmezaanse kaas, geserveerd met koriander, avocado-olie en een Griekse yoghurt salade-dressing, samen met bloemkoolrijst, piri-piri kip en een hardgekookt ei.

Netto gewicht: 330 gr. Bevat: ei, melk. Kan bevatten: noten. Voedingswaarde per 100 g: 565kj / 135,0 kcal energie, 8,7 g vet, 3,6g verzadigd vet, 2,8 g koolhydraten, 1,9 g koolhydraten (suiker), 0,8 g vezels, 11 g eiwit, 1,4 g zout.

Scandinavische smørrebrød: één met gebraden rundvlees, remoulade, cornichons en gebakken ui, één met gerookte zalm, gravlaxsaus, citroen en dille.

Netto gewicht: 241,5 gr. Bevat: ei, vis, gluten, melk, mosterd, zwavel, zwaveldioxide. Voedingswaarde per 100 g: 961kj / 229,6 kcal energie, 14 g vet, 3,5 g verzadigd vet, 13,5 g koolhydraten, 3,1 g koolhydraten (suiker), 3,1 g vezels, 11,1 g eiwit, 0,9 g zout.

Een van onze populairste maaltijden keert terug op ons menu.

Netto gewicht: 195 gr. Bevat: gluten, melk. Kan bevatten: noten, sesam. Voedingswaarde per 100 g: 1056kj energie, 5,7 g vet, 3,2 g verzadigd vet, 36,1 g koolhydraten, 1,1 g koolhydraten (suiker), 2,2 g vezels, 12,6 g eiwit, 1,5 g zout.

Onze 'superfood'-pap is gemaakt met amandelmelk, chiazaadjes en een bessencompote, plus cacaonibs en gojibessen.

Netto gewicht: 226 gr. Bevat: gluten, noten. Kan bevatten: melk, soja, zwavel, zwaveldioxide. Voedingswaarde per 100 g: 774kj / 184,9 kcal energie, 13,3 g vet, 9,2 g verzadigd vet, 9,6 g koolhydraten, 5,7 g koolhydraten (suiker), 4,9 g vezels, 4,6 g eiwit, 0,1 g zout.

Een smaakvolle maaltijd met een mediterrane smaak. Als voorgerecht: parmaham, tomaat en mozzarella. Hoofdgerecht: lasagna al forno. Nagerecht: tiramisu

Netto gewicht 548,1 gr. Bevat: eieren, vis, gluten, melk, mosterd, sesam, zwavel, zwaveldioxide. Kan bevatten: noten. Voedingswaarde per 100 g: 702 kj / 167,7 kcal energie, 11,1 g vet, 4,2 g verzadigd vet, 8,8 g koolhydraten, 3,8 g koolhydraten (suiker), 0,7 g vezels, 8,1 g eiwit, 1,5 g zout.

Biefstuk in teriyakisaus, met eiernoedels in soja-sesamsaus en gewokte groenten.

Netto gewicht: 407 gr. Bevat: selderij, gluten, sesam, soja. Kan bevatten: melk, mosterd, noten, zwavel, zwaveldioxide.  Voedingswaarde per 100 g: 754kj / 180,1 kcal energie, 7,4 g vet, 1,6 g verzadigd vet, 16,8 g koolhydraten, 1,4 g koolhydraten (suiker), 0,8 g vezels, 11,2 g eiwit, 6,2 g zout.

Onze biefstuksandwich is rijkelijk belegd met gebraden rundvlees, champignons, gebakken ui en een gesmolten kaasmengsel - overgoten met Béarnaisesaus.

Netto gewicht: 205 gr. Bevat: selderij, ei, gluten, melk, mosterd, soja. Kan bevatten: sesam. Voedingswaarde per 100 g: 1071kj / 255,9 kcal energie, 10,8 g vet, 2,7 g verzadigd vet, 27,8 g koolhydraten, 3,5 g koolhydraten (suiker), 1,7 g vezels, 10,8 g eiwit, 1,2 g zout.

Onze sandwich is belegd met kalkoenfilet, BBQ-mayo, sla en paprika.

Netto gewicht: 280 gr. Bevat: ei, gluten, melk, mosterd, soja.  Kan bevatten: lupine, noten, sesam. Voedingswaarde per 100 g: 986 kj / 135,5 kcal energie, 16,5 g vet, 4,4 g verzadigd vet, 16,3 g koolhydraten, 2,8 g koolhydraten (suiker), 0,5 g vezels, 5,6 g eiwit, 0,8 g zout.

Klassieke IJslandse lekkernij: skyr gemengd met een appel-muntgelée. Hoofdgerecht: plat brood met hangikjöt (gerookt IJslands lam), rendierpaté en met citrus gemarineerde riddervis. Nagerecht: hjónabandssæla ('gelukkige bruidstaart').

Netto gewicht: 379 gr. Bevat: varkensvlees, melk, selderij, ei, gluten, soja, zwavel, zwaveldioxide. Kan bevatten: schaaldieren, vis, noten. Voedingswaarde per 100 g: 634kj / 151,5 kcal energie, 8,2 g vet, 4,2 g verzadigd vet, 10,3 g koolhydraten, 4,7 g koolhydraten (suiker), 0,8 g vezels, 8,3 g eiwit, 1 g zout.